Harzer Wildbratwurst

Für Kenner. Für Genießer. Für die, die das Echte lieben.

4 Stück à 100 g

(400 g Gesamtgewicht)

8,90 € 

Bestell Nr. 0001

• Wild aus regionaler Jagd
• Strohschwein aus ver-       antwortungsvoller Haltung
• Natürlich gewürzt, ohne     Zusätze
• Handwerklich hergestellt mit viel Liebe zum Detail

Verfeinert mit ausgewählten Naturgewürzen und in traditioneller Handarbeit gefertigt, überzeugt diese Delikatesse durch ihre feine Textur und ihr unverfälschtes Aroma.

Harzer

Wildjäger 

Würzig. Herzhaft.

Echt Wild.

4 Wild-Knacker

(ca. 240 g)

7,90 € 

Bestell Nr. 0002

Unsere Wildjäger sind der ideale Snack für alle, die ursprünglichen Geschmack lieben. Aus bestem Wildfleisch aus den Wäldern der Region und zartem Strohschweinfleisch handwerklich hergestellt, vereinen sie Wildaroma mit feinwürziger Note.
• Wild aus freier Wildbahn
• 30 % Strohschwein aus     artgerechter Haltung
• Ohne Zusätze, nur     Naturgewürze

Wildschwein

Käsebratwurst

Wild trifft Würze.

Und eine Extraportion Käse.

4 Stück à 100 g

(400 g Gesamtgewicht)

9,90 € 

Bestell Nr. 0003

Die Kombination aus 70 % Wildschwein und 30 % Strohschwein sorgt für ein intensives, aber ausgewogenes Geschmackserlebnis. In echter Handarbeit hergestellt.

• Mit feinem Käse veredelt
• Nur mit Naturgewürzen
• Handwerklich hergestellt - ganz ohne Zusatzstoffe
• Wild aus freier Wildbahn, Strohschwein aus artgerechter Haltung

Harzer Wildbratwurst

Für Kenner. Für Genießer. Für die, die das Echte lieben.

4 Stück à 100 g

(400 g Gesamtgewicht)

8,90 € 

Bestell Nr. 0004

Verfeinert mit ausgewählten Naturgewürzen und in traditioneller Handarbeit gefertigt, überzeugt diese Delikatesse durch ihre feine Textur und ihr unverfälschtes Aroma.

• Wild aus regionaler Jagd
• Strohschwein aus verantwortungsvoller Haltung
• Natürlich gewürzt, ohne Zusätze
• Handwerklich hergestellt mit viel Liebe zum Detail

Wildschwein Mettwurst 

Luftgetrocknet - Ursprünglicher Genuss

Gewicht

?

Stück 14,90 €

Bestell Nr. 0005

Unsere Wildschwein Mettwurst ist ein echtes Stück Natur: 60 % Wildschwein aus freier Wildbahn trifft auf 40 % Strohschwein aus verantwortungsvoller Haltung - veredelt mit Naturgewürzen
Schonend luftgetrocknet und mit Liebe hergestellt, entfaltet diese Mettwurst ihren vollen, würzigen Charakter.
• Naturgewürzt - ohne Zusatzstoffe
• Wild aus dem Wald, Strohschwein aus der Region

Wildschwein Mettwurst mit Walnuss

Luftgetrocknet
Würzig. Nussig. Wild.

Gewicht

?

Stück 17,90 €

Bestell Nr. 0006

60 % Wildschwein und 40 % Strohschwein verbinden sich mit knackigen Walnüssen und fein abgestimmten Gewürzen.
Schonend luftgetrocknet und in traditioneller Handarbeit gefertigt - mit viel Liebe zum Detail und ohne künstliche Zusätze.
• Mit echten Walnüssen
• Naturgewürze
• Wild aus freier Natur, Strohschwein aus guter Haltung
• Handwerklich hergestellt

Wildschwein Schinken

Geräuchert, Geschnitten, Handgelegt

100 g - fein verpackt für höchsten Genuss

7,90 €

Bestell Nr. 0007

Unser Wildschwein Schinken wird aus edlem Wildfleisch hergestellt, behutsam geräuchert und anschließend von Hand in feine Scheiben geschnitten. Jede Packung enthält 100 g dieser zarten, aromatischen Spezialität - perfekt für Feinschmecker.

• Traditionell geräuchert
• Handgelegt
• 100 % Natur, ohne Zusatzstoffe
• Intensives Wildaroma

Wildschinken

Griller

Wildfleisch aus dem Harz & Harzer Vorland

4 Stück

Packung 400 g 

12,90 € 

Bestell Nr. 0008

Unsere Wildschinkengriller vereinen feinsten Wildgeschmack mit traditionellem Handwerk. Hergestellt aus hochwertigem Wildfleisch aus dem Harz und dem Harzer Vorland, überzeugen sie mit einer unvergleichlich würzigen Note - veredelt mit Naturgewürzen und echtem Buchenrauch.

• Perfekt für Grill, Pfanne &   zum Rohverzehr
• hergestellt in Deutschland

Frühtracht Honig aus dem Harz

Natur pur aus dem Herzen des Harzes

500 g

Glas

8,50 €

Bestell Nr. 0009

Unser Frühtracht Honig wird von Bienen gesammelt, die am Rande des geschützten Naturschutzgebietes Harz ihre Blüten anfliegen. Das Ergebnis ist ein besonders aromatischer, milder Honig.
• Rein und naturbelassen
• Frühtracht - voller   Blütenvielfalt des Harzes
• Bienen aus einer der ursprünglichsten Naturlandschaften
• Schonend geerntet und naturbelassen im 500 g Glas

Sommertracht Honig aus dem Harz

Sonnige Aromen aus der Natur des Harzes

500 g

Glas

8,50 €

Bestell Nr. 0010

Unser Sommertracht Honig stammt von Bienen, die am Rande des Naturschutz-Gebietes Harz sammeln. Das Ergebnis ist ein vollmundiger, intensiv aromatischer Honig mit einer feinen Süße und leichten Kräuternoten.
• Rein, naturbelassen
• Bienen aus einer der     schönsten Natur- landschaften Deutschlands

• Schonend geerntet und im praktischen 500 g Glas verpackt

Harzer

 Zimtlikör

Würzig, warm

Harzer Original

350 ml

Flasche

19,90 €

Bestell Nr. 0011

Unser Harzer Zimtlikör wird mit viel Liebe und handwerklichem Können im Herzen des Harzes produziert. Nach traditioneller Rezeptur hergestellt, reift er behutsam im Fass und entwickelt so sein vollmundiges Aroma mit der perfekten Balance aus süßer Wärme und würzigem Zimt.
• Fassgelagert für intensiven Geschmack
• Handwerklich gefertigt
• 350 ml purer Genuss

Erdbeer-Marmelade 

Fruchtgenuss aus dem Harzer Vorland

230 ml

Glas 

4,90 €

Bestell Nr. 0012

Ganz ohne Farbstoffe oder künstliche Aromen - dafür mit 100 % Frucht und vollem Geschmack.
• Frische Erdbeeren aus dem   Harzer Vorland
• Handgerührt & schonend   gekocht
• Frei von künstlichen   Zusätzen
• Intensiver Fruchtgeschmack, natürlich   süß
• Ideal für Frühstück,   Desserts & als Geschenk

Harzer

Kirschmarmelade 

Aus handverlesenen Kirschen alter Obstbäume

230 ml 

Glas

4,90 €

Bestell Nr. 0013

Nach sorgfältigem Reinigen und Entsteinen werden die Kirschen behutsam eingekocht. Ohne Zusatzstoffe.
• Kirschen von alten Harzer Obstbäumen
• Handverlesen & handgekocht
• Ohne künstliche Aromen,   ohne Farbstoffe
• Intensiver Kirschgeschmack wie aus Großmutters Küche
• Ideal fürs Frühstück, Käseplatten oder zum Backen

Harzer

Quittengelee 

Feine Rarität

vom Rand der Innerste

230 ml 

Glas

5,90 €

Bestell Nr. 0014

Harz pur im Glas- naturrein, ohne künstliche Zusätze und voller Charakter.

Besonderheiten:
• Quitten von alten Bäumen im Harzer Umland
• Schonend gepresst & handwerklich verarbeitet
• Ohne Zusatzstoffe, klar & fein im Geschmack
• Seltene Spezialität für Frühstück, Gebäck oder Käse
• Regional, ehrlich, handgemacht

Harzer

Cumberlandsoße 
Der Klassiker zu

Wildgerichte

230 ml 
Glas

5,90 € 

Bestell Nr. 0015

Aus Johannisbeergelee, bestem Rotwein und einer edlen Mischung aromatischer Gewürze, nach altem Familienrezept zubereitet
• Hergestellt nach   Familienrezept
• Mit Johannisbeergelee,   Rotwein & Gewürzen
• Ideal zu Wild, Ente, Reh   oder Hirsch
• In Top-Restaurants im   Einsatz
• Voller Geschmack - ohne   künstliche Zusätze

Harzer

Wildgulasch 

Herzhaft. Wild.

Handgemacht.

400 ml

Glas 

7,90€ 

Bestell Nr. 0016

Schonend eingekocht und im praktischen 400 ml Glas abgefüllt, ist es ideal zum schnellen Aufwärmen & Genießen - ob als herzhafte Mahlzeit im Alltag oder als deftiges Sonntagsgericht.
• Zartes Wildschwein
• Mit Naturgewürzen, ohne Zusatzstoffe
• Fertiggericht im Glas - nur aufwärmen & genießen
• Herzhaft, sättigend & traditionell gekocht
• Ideal für 1-2 Portionen